南方多喜食米飯，北方則喜食面食。對于北方人來說，面食是相當于南方人米飯一般的存在，兩天不吃就渾身難受。面食的種類繁多，僅僅是一碗簡單的面條，都能玩出湯面、燜面、炒面等各種花樣。但無論什么花樣都還是離不開和面這道工序。因此，坤創小編在這里提醒您，你需要pick一臺和面機!
雖然街上各式各樣的面館開了不少，但還是會懷念小時候媽媽親手為我們搟的面條，勁道的面條搭配濃濃的熱騰的湯，“滋溜”一聲滑入口中，幸福感滿滿。很多人感覺和面不僅費時費勁，而且面團的軟硬程度也不好把控，實在是懶得動手。小熊家用和面機的出現便成為懶人一族重拾兒時媽媽牌手工面味道的福音，和面機是智能化的便捷操作，能直接代替人工，是我們制作面條的好幫手。
有了和面機的加持，你只需將面粉和水合理配比后，倒入和面機，一鍵開啟和面、醒面程序，和面機會立即啟動手工和面系統，透過透明玻璃上蓋你可以看到面團在和面機中經過壓、揉、翻三道和面程序，然后在機器內醒面。面團的纖維迅速被拉長，面條的筋道與可口也就得到保障。
將和面機中醒好的面團搟成面皮，在面皮撒上干面粉防粘，將面皮折疊起來，根據自己喜好切成粗細大概相等的條，切完將面條抖開下入煮開的水中，熟了后將面條撈出放入碗中，加入熬好的高湯和肉類、青菜等配菜，撒上蔥花，一碗熱氣騰騰、滑溜筋道的手工面條就出爐了，接下來就是開吃啦!

對于沉迷面食的小伙伴們來說，擁有一臺能解放雙手的和面機可是能讓你省力省心不少，如此硬核神器，還不趕緊安排起來?上海坤創機械設備有限公司主營包括和面機在內的廚房設備，如果您想要訂購，可以聯系我司。

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